新密鸡蛋皮卷煎 LPDP-20型蛋皮成型机价格 鲁品机械蛋皮机自动成型详细介绍

            新密鸡蛋皮卷煎  LPDP-20型蛋皮成型机价格  鲁品机械蛋皮机自动成型

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鸡蛋皮卷煎的做法：

1.将猪肉洗净，用细绞刀绞三遍成肉泥。鸡蛋入碗内打散，加2克精盐， 2克湿淀粉搅匀。用25克蛋清和25克干淀粉搅成鸡蛋糊待用。

2.取一锅，烧热，用花生油涮一下锅，用洁布将锅中油擦净，将锅离火，把鸡蛋液倒入锅内，端起旋转，使鸡蛋液均匀地摊在锅中，再将锅在火上转动，使鸡蛋熟透，制成鸡蛋皮，取出，放在盘中晾凉待用。

3.将猪肉泥放在盆中，加清水100克，反复搅打，待上劲后，加入75克 蛋清、料酒、葱末、8克精盐、胡椒粉、湿淀粉、熟猪肉，用力往一个方向搅打，上劲后即好。

4.将蛋皮辅在案子上，撒上干淀粉，抹上蛋清糊，把肉馅均匀地铺在蛋皮上，由一端卷成卷。待用。

5.将肉卷放入展中，用小气蒸20分钟，取出用重物压成扁长圆形晾凉，表面涂上一层香油，食用时改刀切片，摆入盘中即成。

特征描述：

蛋皮机主要按客户需求定制, 大小型号产量高低,都可,上门服务.

全变频,0噪音,免维护,操作简单,上手快

技术成熟超前，性能稳定可靠，型号齐全，可以满足各类客户需求，提供个性化定制，操作简单，自动化，节省人工，降低生产成本，解放劳动力，为客户创造价值是我们的核心。

蛋皮机产品特点：

一次成型，0添加，纯蛋皮，口感纯真，色泽金黄，卖相佳，一致性好，操作简单，产能高，能耗低，全变频，0噪音，免维护，技术成熟，性能稳定，家用蛋饺皮机历经3年不断研发，改造，革新，升级，与专业食品加工企业长期合作生产测试，设备的操作性，耐久性，稳定性，产品一致性等性能得到***的展示及认可，并得到合作厂家的高度评价与称赞。

设备特点：

1、饼机构紧凑，设计合理。浆桶，主机，网带采用独立分体设计，驱动单独控制。驱动采用变频调速电机，调节方便无噪音，电器采用正泰电器。控温装置为远红外探温。

2、浆桶浆桶倾斜集料，可拆卸，底部设计阀门，打浆搅拌物料清洗方便。

3、浆泵采用独立变频控制，严格控制物料流量。防止多余物料过度循环，***产品品质！

4、接触食品部位采用食品级不锈钢材质。清理卫生方便。主机架体采用国标架体，***设备稳定性。底部配备地角升降螺栓，调节设备的水平安置。加重橡胶万向轮***设备移动方便，保护车间地面地胶。

5、加热轮材质为高温、高频铸造材质，***使用过程中不变形，设备精度更高、运行稳定性 。

6、主轴采用无缝管与不锈钢无缝管焊接而成。由数控机床精车，***装配同轴度。防止加热轮跳动。

7、上浆系统为鲁品公司独立研发，滤浆、滤筋***饼皮物料均匀输送。

8、 网带为变频调速式，可根据模具转速调节速度。网带可根据空间大小独立设计，移动。不锈钢独立网带，方便清洗，透气性好。上部带有风冷散热风扇，尽快降低产品温度。